目的:探讨骆驼奶对硫酸葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的小鼠急性肠炎的保护作用。
方法:将6-8周龄的雄性C57BL/6小鼠随机分为两组。对照组灌胃重蒸馏水,实验组灌胃骆驼奶。 14天后,免费喝3%DSS水溶液可诱发急性肠炎。通过流式细胞仪分析实验组和对照组中免疫细胞的比例,并通过酶免疫法测定细胞因子的含量。
结果:骆驼奶实验组的小鼠与再分配的水对照组相比,缓慢下降(P\u003c0.05),存活率增加,组织学评分(P\u003c0。)。05),IFN-γ( IFN-γ))辅助T淋巴细胞(CD4 +IFN-γ+)阳性细胞表达率升高(P\u003c0.05),辅助T淋巴(CD4 + IL-17 +)细胞百分比阳性白细胞介素17(IL-17) )降低(P\u003c0.05),细胞培养上清液中的IFN-γ增加(P\u003c0.05),肿瘤坏死因子-α(TNF)-α)和IL-17降低(P\u003c0.05)。
结论:骆驼奶可以通过调节T细胞分化和细胞因子分泌来减轻DSS诱导的小鼠急性肠炎。